J’ai trouvé cette recette sur le joli blog de J’ai le cœur gourmandise (ici). C’est une recette très simple à faire. J’ai légèrement modifié la recette en remplaçant les feuilles de bricks par de la pâte brisée.Elle est délicieuse cette petite tarte. Merci à Sophie. Ingrédients1 pâte brisée1 camembert3 pommesThym Étaler la pâte brisée dans…
Tarte au sucre de Mémé Lulu, version pralines roses
Cette recette vient de ma grand mère. Elle mettait un peu de beurre, un peu de farine et beaucoup de sucre. Voilà en gros les ingrédients… Vous vous doutez qu’avec ça, il est difficile de faire une jolie tarte au sucre comme elle les faisait…Alors, j’ai repris les proportions que ma mère a réussi à évaluer…
Tarte pommes-poires
Ce week-end, une petite tarte pommes-poires. C’est simple, rapide à faire mais tellement bon à déguster… Ingrédients1 pâte brisée2 poires2 pommessucre en poudrecassonadecannelle Préchauffer le four à 200°C (th6-7).Étaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer légèrement. Saupoudrer d’un petit peu de sucre en poudre le fond de tarte.Peler les poires et les…
Crépiaux
Monsieur a fait le plat et moi le dessert. En surfant sur le blog de Chrystel, Entre rire et cuisine (ici), j’ai trouvé cette recette de crépiaux aux pommes.Testez, vous allez vous régaler !!! Ingrédients160g de farine1 c à s de maïzena1 c à c de levure chimique2 œufs200ml de lait 2 pommes100g de sucresucre glace J’ai…
Jarret de bœuf à la tomate
Que faire avec des jarrets de bœuf ??? Petite question de ce week-end…Ni une, ni deux, j’ai cherché un peu sur la blogosphère à la recherche d’une recette simple et facile à réaliser. Je suis tombée sur le blog de Cuisine simple et facile (ici) et l’idée de cuisiner le jarret à la sauce tomate…
Crozet de Savoie à ma façon
Ce week-end avec le temps encore hivernal et la tempête qui arrivait, rien de tel qu’un bon plat d’hiver.J’ai choisi de cuisiner les crozets de Savoie à ma façon. C’est un repas simple à faire et tellement bon. Ingrédients (4 pers)300g de crozet100g de lardons200g de jambon de pays50g à 100g de Beaufort50g à 100g…
Tarte pommes de terre-Bresse bleu
Cette fois-ci, je me suis inspirée du joli blog de Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… (ici). J’ai pioché la recette de la tarte aux pommes de terre et au Bresse Bleu. Consistant mais tellement bon !!! Ingrédients1 pâte brisée375g de Bresse Bleu (1 grand et 1 petit)750g de pommes de terre à…
Cookies croustillants aux pralines
Aujourd’hui, je continue avec les cookies. J’ai choisi cette délicieuse recette du blog Fantaisies sucrées.Les cookies sont croustillants et si simples à faire. N’hésitez pas non plus à aller faire un petit tour sur le blog de Fantaisies sucrées, il y a plein d’idées sucrées. Ingrédients220g de farine100g de sucre en poudre100g de cassonade100g de beurre…
Cookies tout chocolat
Mercredi, c’est pâtisserie !!!Avec les enfants, il vaut mieux prévoir des activités quand le temps est à la tempête…J’avais repéré cette recette de cookies à tomber par terre sur le blog de La cuisine de JuliaT et Agathe (ici). L’occasion fut toute trouvée…et je n’ai pas été déçue. J’en ai chipé quelques uns pour la…
Tortilla espagnole
Au menu de ce soir : tortilla espagnole, olé !!!C’est une recette simple à réaliser et dans laquelle vous pouvez ajouter ce que vous voulez. Voilà ma recette. Ingrédients4 à 5 œufs selon la taille2 pommes de terre à chair ferme100g de poivrons (rouge, vert, jaune)1/2 oignonPiment d’Espelette Dans un saladier, casser les œufs et…
Tarte pérougienne
Aujourd’hui, petite dédicace à O&C, ils se reconnaîtront. Je vous présente ma recette de la tarte pérougienne. On peut l’agrémenter selon les envies. Cette fois-ci, je l’ai faite avec de la vergeoise blonde. Elle se décline très bien avec des pralines roses, du sucre ou toute autre folie !!!!N’hésitez plus, testez la… Ingrédients5g de levure de…
Tartapizza : tarte façon pizza … lardons-tomates-chèvre
Autre version de ma tartapizza : lardons-tomates-chèvre. Ingrédients1 pâte brisée1 petite boîte de concentrée de tomates3 tomates200g de lardons50g de fromage râpé1 bûche de chèvre Préchauffer le four à 200°C (th6-7).Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer la pâte pour qu’elle évite de gonfler.Étaler le concentré de tomates sur le fond de…
Gâteau moelleux au chocolat
Addict au chocolat…attention… recette à tester !!!P’tite puce voulait un gâteau au chocolat, alors gâteau au chocolat, P’tite puce a eu…Je voulais un gâteau moelleux et facile à réaliser avec les enfants. Je suis allée piocher cette recette sur le joli blog « Du fond de mes casseroles« . Rien que la photo me donnait l’eau à…
Tartapizza : tarte façon pizza … jambon-champignons-tomates-fromage
Cette semaine est très chargée, alors je fais des choses simples le soir. Je vous propose une tartapizza : une tarte façon pizza. J’ai choisi du jambon, des tomates et du fromage pour la garniture… Ingrédients1 pâte brisée1 petite boîte de concentrée de tomates3 tomates200g de râpé de jambon100g de fromage râpé100g de champignon émincés…
Coquillaëlla ou paëlla revisitée
Ce week-end, j’ai choisi une recette bien originale de Virginie du blog ça sent pas un peu le brûlé là ?Je l’ai légèrement adapté en ajoutant des morceaux de lapin. C’est à refaire encore et encore…. Ingrédients (4 pers)200g de coquillettes250-300g de fruits de mer surgelés100-150g de lapin100g de chorizoail haché10cl de vin blanc1/2 boîte de concentré…
Boîte à délices 