Crépiaux

Monsieur a fait le plat et moi le dessert. 
En surfant sur le blog de Chrystel, Entre rire et cuisine (ici), j’ai trouvé cette recette de crépiaux aux pommes.
Testez, vous allez vous régaler !!!


Ingrédients
160g de farine
1 c à s de maïzena
1 c à c de levure chimique
2 œufs
200ml de lait 
2 pommes
100g de sucre
sucre glace


Crépiaux.jpg
J’ai choisi de tout mélanger au robot.
Casser et mettre les œufs dans le robot. Ajouter la farine, la maïzena et la levure. Mélanger. Ajouter le lait et le sucre. Mélanger bien à vitesse lente.
Préchauffer le four à 200°C (th6-7). 
Peler les pommes et les couper en fines lamelles.
Répartir les lamelles dans le fond des petits moules en silicone. Verser la préparation dessus.
Mettre à cuire pendant 20 à 25min selon le four à 200°C.
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et laisser refroidir.
C’est délicieux !!!!

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