Tarte pommes-poires

Ce week-end, une petite tarte pommes-poires. C’est simple, rapide à faire mais tellement bon à déguster…


Ingrédients
1 pâte brisée
2 poires
2 pommes
sucre en poudre
cassonade
cannelle

Tarte-pomme-poire.jpg
Préchauffer le four à 200°C (th6-7).
Étaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer légèrement. Saupoudrer d’un petit peu de sucre en poudre le fond de tarte.
Peler les poires et les pommes et les tailler en tranches.
Après, libre à vous sur la disposition. Moi, j’ai choisi de faire deux tours de poires et le reste de pommes, mais on peut très bien alterner la pomme et la poire.
Parsemer un peu de cannelle, saupoudrer de cassonade et d’un peu de sucre en poudre.
Cuire pendant 20 à 30min à 200°C (th6-7).
Laisser refroidir et démouler.
Il ne vous reste plus qu’à déguster…bon appétit !!!

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