Je cherche toujours des idées pour utiliser mes jaunes d’oeufs. Cette fois-ci, je vous propose un cake aux praline roses avec des jaunes d’oeufs. Le cake est moelleux et pas trop sucré finalement. Ingrédients 3 JAUNES D’ŒUFS2 ŒUFs ENTIERs100G DE FROMAGE BLANC250G DE SUCRE EN POUDRE250G DE FARINE1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE100G DE BEURRE FONDU2…
Étiquette : Cake
Cake poivrons-jambon-chèvre frais
Et oui, encore une recette de Lauren du blog Lolo et sa tambouille (ici). J’ai beaucoup ce qu’elle fait, surtout ses nombreux cakes salés. Aujourd’hui, j’ai testé le cake poivrons grillés (poivrons du jardin pour moi), jambon et chèvre frais. Ingrédients 180g de farine1 sachet de levure chimique3 oeufs100ml de lait3 c à s d’huile50g…
Cake au lait de coco
Que faire avec un reste de lait de coco ???Je n’aime pas gâché les aliments et j’essaie au maximum de limiter les déchets. J’ai pioché cette recette sur le site de Cooking chef (ici). Je n’ai pas de robot Kenwood, mais cette recette peut se réaliser avec un autre robot. Moi, je l’ai fait au…
Cake au thon et champignons
Un cake simple et rapide à réaliser avec ce qu’il reste dans les placards : une boîte de thon et une petite boîte de champignons de Paris. Ingrédients200g de farine100g de champignons250g de thon3 œufs100ml de lait100ml d’huile1/2 c à c de paprika100g de parmesan1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°C (th6).Couper…
Cake poireaux-lardons
Avec cette chaleur, je privilégie des petits cakes pour les pique-niques. Voilà un cake super bon avec quelques lardons et des poireaux. Il est très simple à réaliser et aussi bon chaud que froid. Ingrédients2 poireaux7 cl d’huile100g de lardons4 oeufs200g de farine1 sachet de levure chimique15cl de lait80g de fromage râpéSel, poivre Préchauffez le…
Banana bread aux pépites de chocolat
3 petites bananes qui s’ennuient …3 petites bananes qui embaument la pièce …3 petites bananes qui ne demandent qu’à être mangées …Et bien, mes petites bananes, je vous réserve une jolie recette !!!!Un banana bread !!!!Et pour vous faire plaisir, quelques copains de jeux : vos amis les pépites de chocolat…Merci à Manuella du blog,…
Cake à la sardine et aux tomates confites
J’avais promis dans un post précédent de faire mon cake au thon et aux tomates confites (ici) avec la version originale. C’est chose faite dans cette recette. J’ai mis 4 ans avant de tester mais vaut mieux tard que jamais !!!Je vous propose ainsi un cake à la sardine et aux tomates confites. Ingrédients200g de…
Cake jambon-courgette-chèvre
Pour cette recette, je me suis inspirée du livre de Sophie Dudemaine, Le cake show de Sophie. J’ai pris la base de la pâte à cake et j’ai agrémenté avec les ingrédients que j’avais sous la main. Ce livre donne plein d’idées originales de cakes salés et sucrés, alors n’hésitez pas… Ingrédients 150g de farine3 œufs1…
Carrot cake version salé
Je n’avais jusqu’à présent jamais réalisé de carrot cake. Et bien, c’était un tord… Cette version salé est délicieuse. Je l’ai pioché dans mon livre Cakes & Cie aux éditions Marabout. Je n’ai pas mis de cerneaux de noix, simplement parce que je n’en avais plus. La prochaine, j’ajouterai les morceaux de noix… Ingrédients 250g de…
Boîte à délices 