Banana bread aux pépites de chocolat

3 petites bananes qui s’ennuient …3 petites bananes qui embaument la pièce …3 petites bananes qui ne demandent qu’à être mangées …Et bien, mes petites bananes, je vous réserve une jolie recette !!!!Un banana bread !!!!Et pour vous faire plaisir, quelques copains de jeux : vos amis les pépites de chocolat…Merci à Manuella du blog,…

Cake à la sardine et aux tomates confites

J’avais promis dans un post précédent de faire mon cake au thon et aux tomates confites (ici) avec la version originale. C’est chose faite dans cette recette. J’ai mis 4 ans avant de tester mais vaut mieux tard que jamais !!!Je vous propose ainsi un cake à la sardine et aux tomates confites. Ingrédients200g de…

Cake jambon-courgette-chèvre

Pour cette recette, je me suis inspirée du livre de Sophie Dudemaine, Le cake show de Sophie. J’ai pris la base de la pâte à cake et j’ai agrémenté avec les ingrédients que j’avais sous la main. Ce livre donne plein d’idées originales de cakes salés et sucrés, alors n’hésitez pas… Ingrédients 150g de farine3 œufs1…

Carrot cake version salé

Je n’avais jusqu’à présent jamais réalisé de carrot cake. Et bien, c’était un tord… Cette version salé est délicieuse. Je l’ai pioché dans mon livre Cakes & Cie aux éditions Marabout. Je n’ai pas mis de cerneaux de noix, simplement parce que je n’en avais plus. La prochaine, j’ajouterai les morceaux de noix… Ingrédients 250g de…

Petits cakes au chocolat

Ma p’tite puce fait des ventes de gâteaux maison en fin de semaine à l’école pour financer les classes de neige. Je vous propose donc des petits cakes au chocolat. C’est une recette que j’ai pioché dans mon livre « Desserts régionaux de notre enfance » aux éditions Christine Bonneton. J’avoue, j’ai pris la base de la…

Mini cakes parmesan-jambon de Pays-figues

J’ai un bon nombre de livres de cuisines sur l’étagère dans la cuisine et beaucoup de recettes à tester sur ma to-do list des blogs que je consulte. Cette fois-ci, j’ai choisi une recette de cake au parmesan, jambon de Pays et figues, un joli mélange salé-sucré. La recette est tirée du livre Cakes et…

Cake au chocolat et dés de poire

Pour la venue de mon papa et de maman, j’ai décidé de leur faire plaisir. Pour ma maman, j’ai fait la tarte fine aux pommes et pour mon papa, j’ai décidé de tester la recette de cake au chocolat et dés de poires publié par Vanni, du blog « Mes recettes et photos de gâteaux » (ici)….

Cake au chocolat de Pierre Hermé

Quand ma meilleure amie passe à la maison, je me dois de faire un dessert délicieux. Rien de tel qu’un dessert au chocolat. J’ai choisi la recette du cake au chocolat de Pierre Hermé proposé par Couzina diel Nadia (ici). Il est très moelleux, délicieux et tellement facile à faire… Ingrédients100g de chocolat noir pâtissier20cl…

Cake chocolat aux jaunes d’oeufs

Je fais souvent des meringues et je ne sais pas toujours comment utiliser les jaunes qui me restent. Voilà la recette un peu modifiée de Melle Banane’s cuisine (ici). Elle a utilisé des jaunes d’œufs pour réaliser ce délicieux cake. Moi, j’y ai ajouté du chocolat pour les gourmandes… Ingrédients4 jaunes d’œufs1 œuf entier100g de…