Ma p’tite puce fait des ventes de gâteaux maison en fin de semaine à l’école pour financer les classes de neige. Je vous propose donc des petits cakes au chocolat. C’est une recette que j’ai pioché dans mon livre « Desserts régionaux de notre enfance » aux éditions Christine Bonneton. J’avoue, j’ai pris la base de la…
Étiquette : Cake
Mini cakes parmesan-jambon de Pays-figues
J’ai un bon nombre de livres de cuisines sur l’étagère dans la cuisine et beaucoup de recettes à tester sur ma to-do list des blogs que je consulte. Cette fois-ci, j’ai choisi une recette de cake au parmesan, jambon de Pays et figues, un joli mélange salé-sucré. La recette est tirée du livre Cakes et…
Cake au chocolat et dés de poire
Pour la venue de mon papa et de maman, j’ai décidé de leur faire plaisir. Pour ma maman, j’ai fait la tarte fine aux pommes et pour mon papa, j’ai décidé de tester la recette de cake au chocolat et dés de poires publié par Vanni, du blog « Mes recettes et photos de gâteaux » (ici)….
Cake au chocolat de Pierre Hermé
Quand ma meilleure amie passe à la maison, je me dois de faire un dessert délicieux. Rien de tel qu’un dessert au chocolat. J’ai choisi la recette du cake au chocolat de Pierre Hermé proposé par Couzina diel Nadia (ici). Il est très moelleux, délicieux et tellement facile à faire… Ingrédients100g de chocolat noir pâtissier20cl…
Cake chocolat aux jaunes d’oeufs
Je fais souvent des meringues et je ne sais pas toujours comment utiliser les jaunes qui me restent. Voilà la recette un peu modifiée de Melle Banane’s cuisine (ici). Elle a utilisé des jaunes d’œufs pour réaliser ce délicieux cake. Moi, j’y ai ajouté du chocolat pour les gourmandes… Ingrédients4 jaunes d’œufs1 œuf entier100g de…
Cake à la banane de Christophe Michalak
2 bananes oubliées … un petit tour sur le net… et voilà cette jolie recette…Merci au blog « C’est ma fournée » (ici). La recette est très simple à réaliser et le résultat est délicieux… Ingrédients150g de beurre pommade200g de cassonade2 œufs240g de farine1 sachet de levure chimique20cl de rhum brun2 bananes Pour la déco au chocolat3…
Cake noix de coco et ananas
J’aime beaucoup l’association ananas-noix de coco et quand j’ai vu le cake de Vanni (ici), j’ai bien entendu voulu le tester.Il est délicieux et j’ai même augmenté un peu la dose en noix de coco. Merci Vanni pour cette délicieuse recette… Ingrédients1 boîte d’ananas en morceaux100g de sucre140g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs40g…
Cake chorizo-poivrons rouges
L’été, nous plantons chaque année plusieurs pieds de poivrons. A chaque fois, la récolte est magnifique. Cette année, nous avons choisi des variétés très différentes : noires, oranges, rouges, vertes et jaunes.C’est donc tout naturellement que je recherche dans les magazines ou sur les blogs des recettes avec des poivrons. Voici donc une recette de…
Cake au thon et tomates confites
Ce soir, je vous propose une adaptation d’une recette que j’ai trouvé dans le magazine Gourmand. Au départ, il s’agissait de petits cakes aux sardines et tomates confites. J’ai modifié la recette et en ai fait un cake au thon et aux tomates confites. La prochaine fois, j’essaierai également la version originale… Ingrédients200g de farine200g…
Boîte à délices 