Quiche épaisse sans pâte au choux-fleur

Le choux-fleur est le légume préféré des p’tites puces… Oui, oui, vous avez bien lu le choux-fleur !!!!Il est donc vrai que j’essaie de trouver des recettes avec du choux-fleur sous toutes les formes. J’ai repéré cette recette sur le très joli blog du Labo de Maman (ici) Ingrédients450g de choux-fleur en fleurettes lavé et…

Quiche au thon et à la tomate

Des fois, on cherche longtemps avec mon homme quelle tarte, on pourrait faire pour le dîner. Là, je me suis retrouvée à regarder ce qu’il restait dans le placard et d’associer plusieurs ingrédients ensemble. Rien de bien compliqué : du thon, des tomates, une pâte brisée et le tour est joué Ingrédients1 pâte brisée3 oeufs20cl…

Quiche au reblochon de Sophie Dudemaine

Quand le froid est là, on a tous envie d’un plat bien chaud, gras et réconfortant… Je suis allée piocher dans ma to do liste et arrêtée sur la recette de la tarte au reblochon du joli blog « Nana et Chocolat », recette de 2016 (ici)…Cette quiche est facile à réaliser et tellement bonne… Merci beaucoup…

Quiche au chèvre frais et poivrons

Ce soir, j’avais envie de légumes et d’une petite touche de fromage. J’ai réalisé cette quiche aux poivrons et au chèvre frais.Une petite quiche très facile à faire est tellement bon… Ingrédients1 pâte brisée600g de poivrons rouge, vert et jaune150g de fromage de chèvre frais20cl de crème semi-épaisse3 oeufsSel, poivre Épépiner les poivrons et les…

Quiche au saumon

Quelques fois le soir, je suis assez speed. Vite, vite, il me faut une idée pour rassasier la petite tribu…J’ai trouvé la recette de la quiche au saumon fumé sur le joli blog de Marianne  » La cuisine de Marianne … Epigrammes » (ici). N’hésitez pas à y faire un tour parce qu’il y a de…

Quiche lorraine

Bon, cette fois-ci, je n’avais plus grand chose dans le réfrigérateur : une pâte feuilletée, de la crème, des lardons et du fromage râpé…Et pourquoi pas une quiche lorraine ??? Je sais généralement la quiche lorraine se fait avec une pâte brisée mais là, je n’avais qu’une pâte feuilletée.Mes p’tites puces ont adoré… Ingrédients1 pâte…

Quiche sans pâte

Voici une recette rapide et sans fond de tarte pour une imitation de la quiche lorraine. Ingrédients 750ml de lait4 œufs150g de farine250 à 300g de lardons125g de fromage râpé Préchauffer le four à 210°C (th7).Faire revenir les lardons dans une poêle. Il faut que les lardons soient légèrement dorés. Réserver pour après.Dans un saladier, mélanger…