Gratin de courgettes râpées, riz, jambon et fromage

Et oui, dès que j’ai vu cette recette de Nana et Chocolat (ici), j’ai voulu la tester. J’ai choisi la version jambon et fromage râpé. Tout le monde s’est régalé ici. Je referai ce plat avec grand plaisir… Ingrédients2 grosses courgettes1 petit oignon2 tasses à café de riz200g de râpé de jambon100g de fromage râpé1…

Gratin de courgettes-riz-saucisses

Je cherchais une recette équilibrée avec des courgettes. J’ai trouvé sur le blog de Chrystel, « Entre rire et cuisine » (ici), cette recette de gratin de courgettes, riz et chair à saucisses est toute simple à faire et tellement bonne. Merci Chrystel !!! Ingrédients (4 pers)2 grosses courgettes300g de chair à saucisses à l’oignon120g de riz1…

Gratin de chair à saucisses et riz

Ce midi, une recette très simple et rapide à réaliser Ingrédients (4 pers)300 à 400 g de chair à saucissesriz pour 4 personnes100g de fromage râpé Dans une poêle, faire revenir la chair à saucisses jusqu’à ce qu’elle dore légèrement.Faire cuire en même temps le riz dans de l’eau bouillante pendant 10min.Ajouter dans la poêle…