Une envie de faire de la pâtisserie mais pas beaucoup de temps devant moi. J’ai confectionné ces petits feuilletés aux pommes très simples, très rapides à réaliser…mais tellement bon !!! Ingrédients (12 pièces)2 pâtes feuilletés rectangulaires2 pommes1 petit pot de compote de pommes1 oeuf Peler et épépiner les pommes. Les couper en tranches, et réserver.Découper…
Étiquette : Pommes
Moelleux pommes cannelle
Une envie de tester le délicieux moelleux de Chrystel, mais malheureusement pas de poires à la maison. Je l’ai remplacé par des pommes et de la cannelle. La recette est sur le joli blog de « Entre rire et cuisine » (ici). Le moelleux est délicieux, fondant et bien parfumé. Il faudra que j’essaie la version poires-gingembre…
Tarte briochée aux pommes
Je ne savais pas quoi faire comme dessert un dimanche. J’ai surfé à droite et gauche sur les différents blogs que je consulte régulièrement et je suis tombée sur cette recette de tarte briochée aux pommes. J’ai en plus découvert un joli blog celui de Parmesan et Paprika (ici).J’ai fait 2 tartes briochées : une…
Gelée de pommes
La maman d’une copine à P’tite puce nous a donné un carton entier de pommes de son pommier. J’ai préparé des compotes, des tartes et j’ai voulu me lancer dans la préparation d’une gelée de pommes. J’avoue que je pensais que c’était difficile à faire, mais pas du tout. C’est long mais pas compliqué. Merci…
Confiture courgette-pomme
Je continue mes essais avec la courgette. Cette fois-ci, je teste la confiture courgette-pommes. Je me suis inspirée de la recette repérée ici. J’ai un peu modifié le déroulé mais le final est délicieux. Merci Dany pour la recette. Ingrédients (2 pots de 250g)500g de courgettes1 pommeun peu de jus de citron400g de sucre Peler les…
Chausson aux pommes
Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple. J’ai voulu tester mon petit appareil à plier les chaussons de la marque Tupperware. J’ai réalisé pour la peine ma propre compote de pomme, c’est quand même meilleur… Ingrédients (5 chaussons)1 pâte feuilletée2 pommes Pink Lady5g de beurre1 c à s de sucre100mL d’eau1 œuf battu Préparation…
Flamusse aux pommes
Des fois, je n’ai pas envie de cuisiner ou de passer trop de temps en cuisine. J’ai vite fait de trouver un délicieux dessert dans le Larousse des desserts de Pierre Hermé : la flamusse aux pommes. Ingrédients60g de farine75g de sucre1 pincée de sel3 oeufs50cl de lait3 pommes GoldenSucre glace Battre les œufs en…
Boîte à délices 