Pâte à pizza

Un week-end en perspective et une envie de pizza. J’ai pioché cette recette de pâte à pizza ici et je l’ai quelque peu adaptée.Je n’imaginais pas qu’elle serait aussi réussie. Je vous livre la recette de la pâte à pizza et bientôt les différentes versions de pizza.  Ingrédients500g de farine2 c à s d’huile d’olive…

Poulet-chorizo aux coquillettes

Comme faire plaisir aux enfants ? Cuisiner un plat de coquillettes …J’ai essayé d’associer tout ce qu’aiment mes p’tites puces : des coquillettes, du poulet et du chorizo. Ingrédients (4 pers)3 blancs de poulet150g de chorizo300g de coquillettes1 verre de vin blanc sec1 boîte de concentré de tomate1 pincée de paprika1 pointe de couteau de piment…

Coquillaëlla ou paëlla revisitée

Ce week-end, j’ai choisi une recette bien originale de Virginie du blog ça sent pas un peu le brûlé là ?Je l’ai légèrement adapté en ajoutant des morceaux de lapin. C’est à refaire encore et encore…. Ingrédients (4 pers)200g de coquillettes250-300g de fruits de mer surgelés100-150g de lapin100g de chorizoail haché10cl de vin blanc1/2 boîte de concentré…