Cela peut paraître bizarre mais les p’tites puces adorent le gratin de choux-fleurs. J’ai eu l’idée d’ajouter des lardons dans le gratin pour un plat complet. C’est un plat tout simple sans grande prétention mais tellement bon !!! Ingrédients (4 personnes)1kg de choux-fleurs350g de lardons50g de fromage râpé Béchamel40g de beurre40G de farine de MaÏs40cl…
Étiquette : Lardons
Cake poireaux-lardons
Avec cette chaleur, je privilégie des petits cakes pour les pique-niques. Voilà un cake super bon avec quelques lardons et des poireaux. Il est très simple à réaliser et aussi bon chaud que froid. Ingrédients2 poireaux7 cl d’huile100g de lardons4 oeufs200g de farine1 sachet de levure chimique15cl de lait80g de fromage râpéSel, poivre Préchauffez le…
Tarte poireaux-lardons-Grand Thère
En cette période de confinement, j’essaie de trouver des idées de tarte qui pourraient plaire à tous mais avec des ingrédients que j’ai sous la main.Cette tarte est toute simple, rapide à réaliser mais tellement bonne. J’ai utilisé le fromage Grand Thère, un fromage que vous ne trouverez peut-être pas chez vous. Il est fabriqué…
Tartapizza raclette
Que faire avec un restant de raclette ?? une deuxième raclette ??? Non, restons raisonnable bien que le temps s’y prête en ce moment !!!J’ai choisi de réutiliser les restes de la raclette dans une version de tartapizza. Ingrédients1 pâte brisée20 cl de tomatocoulis de tomates3 tranches de jambon100g de lardons2 à 3 petites pommes…