Ce midi, c’est Monsieur qui est aux fourneaux. Il nous a régalé d’un filet mignon à la moutarde et aux champignons de Paris. Il s’est inspiré de la recette ici.Le filet mignon est bien tendre et la petite sauce à la moutarde est délicieuse. Ingrédients1 filet mignon de porc (500g)300g de champignon de Paris frais1 oignon20cl…
Étiquette : Filet mignon
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Nous aimons beaucoup le filet mignon séché et quand j’ai vu la recette de Gridelle, du joli blog « Les Voyages de Gridelle » (ici), je me suis lancée.Et bien, je n’ai aucun regret. La prochaine fois, je pense que je couperai le filet mignon en deux pour varier les garnitures… Merci Gridelle !!! Ingrédients1 filet mignon…
Filet mignon de porc au curry
Monsieur n’aime pas trop le sucré-salé mais moi, j’aime bien. J’avais envie de porc au curry et j’ai trouvé cette recette (ici) toute simple mais tellement bonne. Ingrédients500g de filet mignon de porc2 yaourts natures2 c à s de poudre de curry1 jus de citron vert2 tomates1 oignon1 pincée de cannelle2 carottes1 poivron rouge400g d’ananas…
Boîte à délices 