Tourte au boudin noir et aux pommes

Je continue mon petit tour des recettes alsaciennes. Cette fois-ci, je partage une recette du livre « Spécialités salées d’Alsace » des éditions I. D. L’édition. C’est une recette très facile à réaliser et une idée assez originale pour cuisiner le boudin noir. Merci à S et A. Ingrédients2 pâtes feuilletées3 morceaux de boudins noirs4 pommesSucre en…