L’été, nous aimons faire des petites salades et cette fois-ci nous avons choisi les petites pâtes en forme de perles pour une salade 100% végétarien. Ces petites perles sont très agréables en bouche et s’associent très bien avec tous les légumes crus. Pour l’idée, je me suis inspirée de la recette d’Amandine cooking (ici). Ingrédients…
Étiquette : Avocat
Verrine saumon-avocat-pamplemousse
Une idée de verrine pleine de fraîcheur. L’association avocat, saumon et pamplemousse est à tenter. Alors essayez !!! Ingrédients (4 pièces)250g de saumon cru frais1 avocat1 pamplemousse rose1 c à s de nuoac-mâm1/2 citron15cl de lait de coco Couper le saumon et l’avocat en petits morceaux. Pour le pamplemousse, garder uniquement les suprêmes et les…
Boîte à délices 