Cette année, le potager a été une fois de plus généreux en poivrons. On en a profité pour en mettre de toutes les couleurs : noirs, jaunes, oranges, verts et rouges. Je vous propose une recette qui peut ressembler à une piperade mais sans l’œuf. J’ai choisi les poivrons noirs et rouges cette fois-ci…je cherche…
Catégorie : Accompagnement
Gratin de panais
Je n’ai jamais goûté le panais…il était temps d’essayer !!!Le panais est un légume qui ressemble à une carotte mais en blanc. Il a un petit goût anisé.Le gratin de panais est un plat simple et rapide à faire…à vos fourneaux !!! Ingrédients (4 pers)1kg de panais70g de parmesan1 gousse d’ail1 brin de thym50cl de…
Pommes de terre au chorizo et aux poivrons
Je vous présente une recette que je suis allée piocher chez Virginie du blog « ça sent un peu le brûlé là ?« J’ai adapté la recette en fonction de ce que j’avais dans le frigo. Merci en tout cas Virginie. Ingrédients (4 pers)4 pommes de terre1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune100g de chorizo douxhuile Faire…