Craquant aux pépites de chocolat

Les p’tites puces ne sont pas fans du crumble aux fruits alors j’ai triché un peu. J’ai réalisé un craquant avec des pépites de chocolat sur la base d’un crumble. On ajoute à ce craquant des fines tranches de pomme crue et le tour est joué …


Ingrédients
30g de farine
30g poudre de noisettes
30g de cassonade
35g de beurre
80g de pépites de chocolat
1 fruit comme une pomme

Craquant-choco.jpg
Préchauffer le four à 180°C (th6).

Dans un bol, mélanger à la fourchette la farine, la poudre de noisettes, la cassonade, le beurre mou et les pépites de chocolat.
Répartir sur un silpat et faire cuire pendant 30min.
Laisser refroidir, concasser le craquant et le servir avec une pomme découpée en fines lamelles.
Un petit goûter rapide et qui plaira aux plus petits … et aux grands aussi !!!!

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