Croquette de poisson au piment d’Espelette, mais version frits

Monsieur nous a refait ses croquettes de poisson au piment d’Espelette (ici). Il a changé le mode de cuisson. 
Il a choisi de les faire à la friteuse pendant 3min. Les croquettes sont toutes dorées, bien croustillantes…bien meilleures en fait !!!


 

La preuve en images :
croquette-poisson-piment2croquette-poisson-piment3

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