Gâteau à la noisette

A l’école de P’tite puce, les enfants font un joli gâteau pour les anniversaires du mois. Et à chaque fois, P’tite puce revient avec une petite recette à faire. Alors, aujourd’hui, je vous propose sa recette de gâteau à la noisette. C’est une recette très simple à faire. On a bien aimé ce petit goût de noisette. Je pense que la prochaine fois, j’ajouterai des pépites de chocolat pour un gâteau encore plus gourmand…


Ingrédients
150g de farine
50g de Maïzena
100g de sucre
3 œufs
1/2 sachet de levure chimique
125g de poudre de noisette
1 sachet de sucre vanillé
85g de beurre
4 c à s de lait
20cl de crème épaisse (pour le moelleux)
2g de sel

Gâteau-noisette.jpg
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. La pâte est bien lisse à la fin.
Beurrer un moule à manquer et verser la pâte dedans.
Faire cuire pendant 30 à 40min.
Sortir du four et laisser refroidir avant de servir.
Merci P’tite puce…

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