Que faire avec des restes de fruits surgelés, une pomme et des flocons d’avoine ???
Manue du blog « La popotte de Manue » m’a inspirée avec son crumble (ici). Voilà ma version proche de la sienne…

Ingrédients (2 pers)
200g de framboises
1 grosse pomme
30g de farine
40g de beurre
40g de cassonade
30g de flocons d’avoine

Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
Peler la pomme, ôter le trognon et couper des morceaux.
Répartir les framboises et les morceaux de pommes dans de petits ramequins et réserver.
Préparer la pâte à crumble : dans un bol, mélanger la farine, le beurre mou (pas fondu), la cassonade, les flocons d’avoine.
Répartir le crumble sur les fruits et mettre au four pendant 20min à 200°C (th6-7).
Hum !!! délicieux ce petit crumble…