Cake de Pâques surprise

Joyeuses Pâques à tous.

Pour cette fête, j’ai pioché une jolie recette sur le blog de « La popotte de Manue » (ici). J’ai trouvé l’idée géniale pour les fêtes de Pâques.
Je n’ai pas réussi le final que j’aurai aimé mais c’est un très bon début. Je le referai avec d’autres surprises…
Pour les différentes étapes de la préparation avec les photos, je vous laisse voir le blog de Manue, parce que je n’ai pas tout photographié.


Ingrédients
Pour la pâte mystère :
3 œufs
150g de sucre
150g de farine
1 c à c de levure chimique
150g de beurre fondu
100g de chocolat noir pâtissier

Pour la pâte nature :
3 œufs
150g de sucre
150g de farine
1 c à c de levure chimique
150g de beurre fondu
1 c à c d’extrait de vanille

Cake-paques1

Cake-paques2
On va commencer avec la pâte mystère.
Préchauffer le four à 160°C (th5-6).
J’ai choisi de tout faire au robot avec le fouet.
Dans le bol du robot, mettre les œufs avec le sucre et blanchir l’ensemble. Incorporer en alternant le beurre préalablement fondu, puis la farine avec la levure. Faire fondre le chocolat au micro-onde. Verser le chocolat fondu dans la préparation et mélanger à vitesse lente pour que le chocolat se mélange bien.
Beurrer une plaque à pâtisserie et répartir la pâte sur toute la plaque. Lisser tant bien que mal le dessus.
Faire cuire pendant 20min à 160°C. Surveiller la cuisson selon le four utilisé.
Sortir ensuite du four et laisser refroidir 10 min avant de démouler.
Découper des formes. J’ai choisi la forme d’une cloche. Ma forme est un peu grande mais j’ai quand même voulu tester. 
Réserver.

Maintenant la pâte nature.
Laisser le four à une température de 160°C.
Dans le bol du robot, mettre les oeufs avec le sucre et blanchir l’ensemble. Incorporer en alternant le beurre préalablement fondu, puis la farine avec la levure. Verser la vanille et mélanger bien.
Beurrer le moule à cake. Verser un fond de pâte nature. Disposer les formes les unes à côté des autres en serrant bien sur toute la longueur du moule. Verser ensuite la pâte nature sur l’ensemble.
Faire cuire pendant 40min à 160°C.
Après cuisson, laisser refroidir.

En découpant, vous découvrirez la jolie surprise … une cloche pour Pâques.

Avec le restant de pâte au chocolat, P’tite puce m’a aidé à faire des cloches décorées… voilà le résultat :

Cake-paques3

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