Émincé de poulet aux trois poivrons

Je vous propose une recette facile à réaliser et savoureuse.


Ingrédients (2 pers)
2 blancs de poulet
2 ou 3 poivrons selon la taille
20cl de crème semi-épaisse

poulet-aux-3poivrons.jpg
Émincer les blancs de poulet en fines lamelles et réserver. Couper les poivrons en fines tranches après avoir enlever les pépins.
Dans une poêle, faire revenir les poivrons dans un peu d’huile. Ajouter ensuite le poulet émincé. Quand le tout est cuit, verser la crème et laisser mijoter pendant quelques minutes. Voilà c’est prêt !!!
Vous pouvez agrémenter cette viande avec du riz ou des pâtes.

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