Bon ce soir une recette rapide d’une tarte au thon et à la tomates.

Ingrédients
1 pâte brisée
un peu de moutarde
6 tomates
une grosse boîte de conserve de thon
50g de fromage râpé

Préchauffer le four à 180°C (th6).
Dérouler la pâte brisée et la piquer. Napper d’une fine couche de moutarde. Je vous laisse le choix du type de moutarde. Pour ma part, j’opte pour une moutarde mi-forte qui plaît aux plus petits…
Émietter le thon en conserve et le déposer sur le fond de tarte moutardé.
Couper les tomates en rondelles et les disposer en rosaces (pour faire joli !!!) sur le thon.
Recouvrir d’un peu de fromage râpé et mettre à cuire au four pendant 30 à 40min selon le four à 180°C (th6). 
Régalez-vous !!!!